Здравствуйте. Помогите пожалуйста подобрать литературу по теме:
"СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ (на примере отеля BEST WESTERN СЕВАСТОПОЛЬ)
Ответ:
Здравствуйте. Cоставить список литературы, в полном соответствии с темой Вашего запроса, в рамках Виртуальной справочной службы не предоставляется возможным, т.к. она узка. Предлагаем издания более общего плана, возможно, в чем-то, они Вам помогут (источники – БД МАРС, НЭБ Киберленинка, НЭБ Llibrary, ИПС Google, Яндекс)
1. Гостиничный менеджмент : учеб. пособие / Н. В. Дмитриева [и др.]. – М. : Альфа-М : НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 352 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=473497 (13.01.2017)
2. Дементьева С. В. Отельный менеджмент : учеб. пособие / С. В. Дементьева ; Ольборг. ун-т, Ин-т истории, междунар. и социал. исслед. – Ольборг : [Б. и.], 2011.– 160 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://tourlib.net/books_tourism/dementjeva.htm (13.01.2017)
3. Зинковская А. С. Система менеджмента в гостиничном бизнесе: к постановке проблемы / А. С. Зинковская, В. Е. Курнева, Н. Б. Смирнова // Региональные аспекты функционирования гостиничной индустрии : материалы II Всерос. науч.-практ. семинара (5 декабря 2014 г.) / под ред.: О. Ю. Колосовой, Т. В. Вергун, Ю. С. Авраменко. – Ставрополь, 2015. – С. 89-92.
4. Климовец О. В. Современные подходы в кадровой политике индустрии гостеприимства / О. В. Климовец, К. В. Фандий // Вестн. ИМСИТ. – 2012. – № 3/4. – С. 10-13.
5. Лапшина А. Система менеджмента в сфере гостиничных услуг // Универсальные закономерности и национальные модели развития. Проблемы экономики и туризма : сб. ст. / Моск. гуманитар. ин-т им. Е. Р. Дашковой – М., 2008. – С. 62-70.
6. Лымарева О. А. Эффективная кадровая политика в сфере гостеприимства / О. А. Лымарева, А. Г. Малахова // Курорт.-рекреацион. комплекс в системе регион. развития: инновацион. подходы. – 2012. – № 1. – С. 339-343.
7. Меркулова Н. С. Значение кадровой политики в менеджменте гостиничного предприятия // Управление социально-экономическим развитием регионов : проблемы и пути их решения : сб. науч. ст. 6-й Междунар. науч.-практ. конф. / Юго-Зап. гос. ун-т. – Курск, 2016. – С. 158-161. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://regionika.ru/konf/%CF%D1-44%20%CA%EE%ED%F4%E5%F0%E5%ED%F6%E8%FF.pdf (13.01.2017)
8. Мысова О. С. Специфика управления персоналом как подсистемы гостиничного менеджмента // Вестн. Кемер. гос. ун-та. – 2015. – № 1/4 (61). – С. 230-234. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/spetsifika-upravleniya-personalom-kak-podsistemy-gostinichnogo-menedzhmenta#ixzz4VYzRRaV2 (13.01.2017)
9. Цыбульская Л. А. Совершенствование кадровой политики в системе менеджмента гостиничных предприятий / Л. А. Цыбульская, А. В. Реута // Проблемы и перспективы развития туризма в Южном федеральном округе : сб. науч. тр. – Симферополь, 2016. – С. 360-363.
10. Шаповалова Н. Г. Кадровая политика предприятий индустрии гостеприимства // Новые технологии. – 2009. – № 4. – С. 1-3. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/kadrovaya-politika-predpriyatiy-industrii-gostepriimstva (13.01.2017)
11.Щетинина Е. Б. Менеджмент гостиничных услуг : учеб. пособие для вузов / Е. Б. Щетинина. – М. : Равновесие, 2006. – 170 с. ; Скачать (открыть ссылку)
Для самостоятельного поиска предлагаем следующие сайты:
«Все о туризме – туристическая библиотека» (открыть ссылку)
hotelline.ru (открыть ссылку)
scicenter.online (открыть ссылку)
studbooks.net (открыть ссылку)
и журналы:
Современные проблемы сервиса и туризма : архив (открыть ссылку)
Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса : архив (открыть ссылку)
Вестник Национальной академии туризма : архив : содержание (открыть ссылку)
Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела : архив (открыть ссылку)
Курортно-рекреационный комплекс в системе регионального развития: инновационные подходы : архив : содержание (открыть ссылку).
