Ответ:
Здравствуйте. В доступных ресурсах выявляется немного содержательных документов по Вашей теме. Для начала работы над темой предлагаем следующие материалы (источники – ЭК РНБ, БД «e-Library», Google):
1.Туристские услуги. Водный туризм : общие требования: Tourism services. Water tourism. General requirements : ГОСТ Р 57805-2017 / разработан Всерос. науч.-исслед. ин-том сертификации (АО "ВНИИС"). – Изд. офиц. – М. : Стандартинформ, 2017. – II, 13 c.
(Документ вводится в действие с 1 июня 2018 года).
2.Бажин А.С. Теоретические основы водного туризма / А.С. Бажин, Н.И. Фомина // Человек и соврем. мир. – 2017. – № 9 (10). – С. 38-51.
3.Калиниченко А.В. Морской каякинг как перспективный вид экотуризма в прибрежной акватории города Севастополя // Проблемы региональной экологии. – 2015. – № 2. – С. 143-149.
4.Новинкина Е.В. Развитие водного туризма в России // Культурные тренды современной России: от национальных истоков к культурным инновациям : сб. докл. V Всерос. науч.-практ. конф. (Белгород, 14 апр. 2017 г.) : в 3 т. – Белгород, 2017. – Т. 3. – С. 42-45
5.Томилин К. Г. Повышение эффективности водных видов рекреации / К.Г. Томилин, В.В. Мазур, Г.А. Буяк ; Вост. ин-т экономики, гуманит. наук, упр. и права. – Уфа : Сочи : Восточный ун-т, 2004. – 171 с. – Библиогр.: с. 166-171 (90 назв.).
6.Фоменко Е. Активные виды туризма как одно из приоритетных направлений развития туристской деятельности на Кубани / Е. Фоменко, А.А. Самойленко // Курорты. Сервис. Туризм. – 2013. – № 1(18). – С. 74-79.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
[Национальная библиотека Республики Карелия]