Здравствуйте! Предоставьте, пожалуйста, литературу (учебники, статьи, монографии и т.д) для написания итогового индивидуального исследовательского проекта на тему "Влияние простых и сложных углеводов на уровень глюкозы в крови". Спасибо.
Ответ:
Здравствуйте. По Вашему запросу предлагаем следующий список литературы (источники поиска – ЭК РГБ, Научная электронная библиотека КиберЛенинка, eLIBRARY.RU, ИПС Яндекс, Google):
1. Аметов А.С. Гомеостаз глюкозы у здорового человека в различных условиях. Современный взгляд / А.С. Аметов, Я. В. Пуговкина, Н. А. Черникова // Эндокринология: новости, мнения, обучение. – 2016. – № 1. – C. 45-55. – Электрон. копия доступна на сайте журнала. URL: https://endocrinology-journal.ru/ru/jarticles_endo/272.html?SSr=14013461c511ffffffff27c__07e501110b0e27-36a (дата обращения: 15.12.2025).
2. Гончарова Н.Н. Влияние быстрых углеводов на организм человека // XII Международный молодежный форум «Образование. Наука. Производство» : сб. тр. – 2020. – С. 3371-3374. – Электрон. копия доступна на сайте Науч. электрон. б-ки eLIBRARY.RU. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=44364185 (дата обращения: 15.12.2025). – Доступ после регистрации.
3. Григорьева Е.А. Углеводы, их биологическая роль и применение в медицине / Е.А. Григорьева, О. В. Неёлова // Современные наукоемкие технологии. – 2014. – № 7, ч. 2. – С. 85. – Электрон. копия доступна на сайте журн. URL: https://top-technologies.ru/article/view?id=34328&ysclid=mj6ydae2z7796247554 (дата обращения: 15.12.2025).
4. Гурбанныязова Н. И еще раз об исключительно важной роли углеводов в питании / Н. Гурбанныязова, Дж. Джапаров, М. Еминджанов // Вестник науки. – 2024. – № 1 (70), т. 2. – С. 948-951. – Электрон. копия доступна в науч. электрон. б-ке КиберЛенинка. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/i-esche-raz-ob-isklyuchitelno-vazhnoy-roli-uglevodov-v-pitanii (дата обращения: 15.12.2025).
5. Елисеева Т. Углеводы – описание, польза, влияние на организм и лучшие источники / Т. Елисеева, Н. Ткачева, А. Шелестун // Журнал здорового питания и диетологии. – 2018. – Март. – С. 44-51. – Электрон. копия доступна на платформе ResearchGate. URL: https://www.researchgate.net/publication/376338181_Uglevody_-_opisanie_polza_vlianie_na_organizm_i_lucsie_istocniki (дата обращения: 15.12.2025).
6. Кухта В.К. Основы биохимии : учебник для студ. мед. училищ и колледжей / В. К. Кухта, А. Д. Таганович, Э. И. Олецкий. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – Москва : Медицина, 2007. – 414, [1] с.: ил., портр., табл.
7. Наумович Ю.И. Биохимические реакции расщепления углеводов в организме человека / Ю. И. Наумович, М. А. Тлехусеж // Научное обозрение. Педагогические науки. – 2019. – № 4-4. – С. 80-85. – Электрон. копия доступна на сайте журн. URL: https://science-pedagogy.ru/ru/article/view?id=2149 (дата обращения: 15.12.2025).
8. Нурматова М.О. Глюкоза в крови человека // Мировая наука. – 2020. – № 3 (36). – С. 384-387. – Электрон. копия доступна в науч. электрон. б-ке КиберЛенинка. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/glyukoza-v-krovi-cheloveka (дата обращения: 15.12.2025).
9. Пинхасов Б.Б. Ответ на изокалорийную углеводную нагрузку по постпрандиальному уровню глюкозы у лиц с разными типами ожирения / Б. Б. Пинхасов, М. Ю. Сорокин, В. Г. Селятицкая // Ожирение и метаболизм. – 2024. – Т. 21, № 4. – C. 348-356. – Электрон. копия доступна на сайте журн. URL: https://www.omet-endojournals.ru/jour/article/view/13085?locale=ru_RU (дата обращения: 15.12.2025).
10. Ушивцева А.А. Сладкие премудрости или химия глюкозы / А. А. Ушивцева, А. Г. Шумихина // Старт в науке : [электрон. науч. журн. для школьников]. – 2020. – № 2. – URL: https://science-start.ru/ru/article/view?id=1867 (дата обращения: 15.12.2025).
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
