Ответ:
Здравствуйте! На «просторах» Интернета существует огромное количество публикаций по теме Вашего запроса. Предлагаем краткий список по Вашему запросу (источники - ЭК РНБ; ИПС Yandex, Google,):
1. Артюшкечич А. Льняное масло / Анна Артюшкечич. – М. : Нация, 2008. – 32 с.
2. Смирнова Л.Н. Целебное льняное масло : [40 лучших, проверенных на практике рецептов, гарантии опытных специалистов] / Л.Н. Смирнова – М. : АСТ Харвест, 2005. – 96 с. – (Супераптека у вас дома).
3. Неумывакин И.П. Льняное масло на страже здоровья / И.П. Неумывакин. – М. ; СПб. : Диля, 2006. – 95 с. – Библиогр. в конце кн. (20 назв.).
4. Неумывакин И.П. Льняное масло : мифы и реальность / И.П. Неумывакин. – М. ; СПб. : Диля, 2009. – 96 с.
5. Филиппова И.А. Льняное масло, или Золотой ключик к долголетию / И.А. Филиппова. – СПб. : Диля, 2007. – 160 с.
Для расширения списка Вы можете обратиться к материалам гастрономических сайтов: «Поле» (http://www.silax.ru/masla/204.html), Edka.ru : здоровое питание (http://www.edka.ru/article/foodfat/ram/o_polmze_lmnanogo_macla.htm); медицинских : «Народная медицина» (http://nmedicine.net/lechenie-lnyanym-maslom/), «Медицинский портал» (http://www.med39.ru/product/oil.html) и сайтов для женщин: «Практичная женщина» (http://www.practicalwoman.ru/polza-lnyanogo-masla/), LA-DY.ru : для женщин (http://la-dy.ru/content/view/71/3), «Всё о похудении» (http://your-diet.ru/?p=1015) и пр. Также Вы можете ознакомиться библиографией работ д-ра техн. наук Оробинского Д.Ф. (http://www.famous-scientists.ru/list/2499).
[Иркутская областная государственная универсальная научная библиотека им. И.И. Молчанова-Сибирского]