помогите, подобрать литературу для диплома. тема " управление маркетинговыми стратегиями в гостинице (на примере Гранд Отель Европа).
Ответ:
Здравствуйте! Предлагаем по Вашему запросу следующую информацию: (источники: ЭК Тульской ОУНБ, РГБ, НЭБ elibrary.ru, поисковые системы Yandex, Nigma):
1. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг : учеб. пособие / Н.Ю. Арбузова. - 3-е изд., испр. - М : Изд. Центр «Академия», 2012. - 224 с.
2. Баумгартен Л.В. Сущность, специфика, принципы, функции, цели и задачи маркетинга гостиничных услуг // Маркетинг в России и за рубежом. - 2013. - № 5. - С. 81-90.
3. Брашнов Д.Г. Гостиничный сервис и туризм : учеб. пособие / Д.Г. Брашнов. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2011. - 224 с.
4. Катькало В.С. Международные гостиничные сети: специфика организации и типология стратегий развития / В.С. Катькало. В.Н. Мукба // Вестн. C.-Петерб. ун-та. Сер.8. - 2004. - Вып.4(32). - С. 3-30 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://tourlib.net/statti_tourism/katkalo.htm (29.03.15)
5. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. - М. : ЮНИТИ, 2012. - 1045 с. ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://tourlib.net/books_tourism/kotler_tourism.htm (29.03.15)
6. Макаров А.Д. Маркетинг, менеджмент, предпринимательство в туризме и в гостиничном деле Санкт-Петербурга : монография / А.Д. Макаров. - СПб. : Копи-Р Групп, 2013. - 459 с.
8. Маркетинговая программа [Электронный ресурс] // Nota Bene : [сайт]. - СПб., [б.г.]. - URL: http://www.nbcrs.ru/marketing_for_hotels.html (29.03.15)
9. Роглев Ю.Н. Основы гостиничного менеджмента : учебник / Ю.Н. Роглев. - Краснодар : Кондор, 2009. - 408 с. ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://tourism-book.com/pbooks/book-62/ru/ (29.03.15)
10. Туватова В.Е. Повышение эффективности маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - № 1. - С. 92-97.
11. Чудновский А.Д. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Е.Н. Кнышова и др. - М. : ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011. - 400 с. ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://www.irbis.vegu.ru/repos/10850/Html/index.htm (29.03.15)
