Ответ:
Здравствуйте. Предлагаем по Вашей теме следующую литературу (источники - электронный каталог Тульской ОУНБ, база данных по языкознанию ИНИОН РАН, поисковая система Google):
1. Мальцева Д.Г. Германия: страна и язык / Д.Г. Мальцева. - М. : Рус. Словари, 1998. - 383 с.
2. Немецко-русский фразеологический словарь / сост. Л.Э. Бинович, Н.Н. Гришин ; под ред. Малиге-Клаппенбах, К. Агрикола. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Рус. яз., 1975. - 656 с.
3. Солдатова С.Н. Народноэтимологическое переосмысление фразеологизмов и его роль в обогащении фразеологического состава современного немецкого языка : автореф. дис. … канд. филол. наук / Солдатова С.Н. ; Киев. гос. пед. ин-т иностр. яз. - Киев, 1987. - 24 с.
4. Солдатова С.Н. Особенности народноэтимологического переосмысления фразеологизмов современного немецкого языка / Киев. гос. пед. ин-т иностр. яз. - Киев, 1986. - 37 с. - Библиогр.: с. 30-37.
5. Birkhan H. Etymologie des Deutschen. – Bern : Lang, 1985. - 343 S. - (Germanistische Lehrbuchsamml. ; Bd 15). - Bibliogr.: S. 319-329.
8. Der Duden in 10 Baenden : das Standardwerk zur deutschen Sprache. - Bd. 7 : die Etimologie der deutschen Sprache / под ред. G. Drosdowski, P. Grebe, R. Koester, W. Mueller, Scholze-Stubenrecht. – Mannheim ; Wien : Bibliogr. Inst., 1963. - 816 с.
9. Fleischer W. Phraseologie der deutschen Gegenwartssprache / W. Fleischer. - Leipzig : VEB bibliogr. Inst., 1982. - 250 с.