Здравствуйте. Занимаюсь написанием дипломной работы по теме
Формирование представлений об образе семьи у детей старшего дошкольного возраста
Ответ:
Здравствуйте. Для начала работы предлагаем следующие материалы. (Источники выполнения: ИПС Google, ЭК РНБ, ЭК НБРБ).
1. Алексеева Е. Н. Развитие представлений о семье и образе родителя в системе детско-родительских отношений // Теория и практика общественного развития. – 2012. – № 12. – С. 173-176 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-predstavleniy-o-semie-i-obraze-roditelya-v-sisteme-detsko-roditelskih-otnosheniy-1 (13.05.2015)
2. Березина Т.А. Особенности формирования образа семьи у современных дошкольников // Детский сад: теория и практика. – 2014. – № 12. – С. 20-29.
3. Буланова Д. Д. Формирование принадлежности к семье у детей старшего дошкольного возраста // Теория и практика общественного развития. – 2015. – № 3. – С. 189-192 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-prinadlezhnosti-k-semie-u-detey-starshego-doshkolnogo-vozrasta (13.05.2015)
4. Демидова Н. И. Формирование «образа семьи» у старших дошкольников : дис. … канд. пед. наук / Демидова Наталья Игоревна. – М., 2003. – 182 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/formirovanie-obraza-semi-u-starshikh-doshkolnikov (13.05.2015)
5. Загвоздкина Т.Ю. Изучение образа семьи дошкольников на основе метода семейной доски // Начальная шк. плюс До и После. – 2014. – № 2. – С. 63-65 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://elibrary.ru/download/73392159.pdf (13.05.2015)
6. Каратаева Н.А. Семейные ценности в зеркале сюжетно-ролевой игры современных дошкольников // Детский сад: теория и практика. – 2014. – № 12. – С. 46-55.
7. Милева Е. К. Формирование у дошкольников образа семьи в условиях детского сада на современном этапе // Там же. – 2014. – № 12. – С. 6-19.
8. Немова О. А. Мультипликационные фильмы как средство формирования семейных духовно-нравственных ценностей // Вестн. Моск. ун-та. Сер. 18, Социология и политология. – 2014. – № 1. – С. 152-173.
9. Смагина С. С. Образ семьи в структуре субъективного опыта дошкольников // Вестн. Кемеровского гос. ун-та. – 2009. – № 2. – С. 52-59 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/obraz-semi-v-strukture-subektivnogo-opyta-doshkolnikov (13.05.2015)
10. Шведовская А. А. Диагностика образа семьи у детей дошкольного возраста с помощью методики «Семейная доска» // Вопр. психологии. – 2014. – № 2. – С. 117-124.
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ (открыть ссылку). Услуги предоставляются на платной основе.
ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПОДОБРАТЬ ЛИТЕРАТУРУ ДЛЯ КУРСОВОЙ "УЧЕТ И КОНТРОЛЬ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ НА СПЕЦИАЛЬНЫХ СЧЕТАХ В БАНКАХ"
Ответ:
Здравствуйте. Предоставить список литературы по Вашей теме в рамках Виртуальной службы не представляется возможным, т. к. запрос сформулирован слишком узко и требует углубленного разыскания. Надеемся, что источники, приведенные ниже, немного помогут в Вашей работе.
Также подбор литературы по Вашей теме Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ (открыть ссылку) . Услуги предоставляются на платной основе.
При поиске использовались: Электронные каталоги РГБ, РНБ, Владимирской областной научной библиотеки; Электронная научная библиотека eLibrary; поисковые системы Yandex, Google.
1.Агабекян О. В. Учет денежных средств : [практ. пособие]. – 2007. – 48 с.
2.Басаков М. И. Азы бухгалтерского учета : организационные основы бухгалтерского учета, учет денежных средств, учет основных средств, учет труда и его оплаты, бухгалтерская отчетность организации : практ. пособие. – Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 159 с.
3.Брыкова Н. В. Учет денежных средств и финансовых вложений : учеб. пособие для образоват. учреждений, реализующих программы нач. проф. образования и проф. подготовки. – М. : Академия, 2008. – 64 с.
4.Денежные средства : учет, анализ, аудит : учеб. пособие для студентов ВУЗов / [В. А. Пипко и др. ; под ред. В. А. Пипко]. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 237 с.
5.Карчевский С. П. Банковские счета : законодательство и практика. – М. : КноРус, 2013. – 280 с.
6.Кашина Н. В. Применение специальных счетов в расчетах организации / Н. В. Кашина, Р. Н. Сафиуллина // Вестн. Казан. гос. техн. ун-та им. А. Н. Туполева. – 2014. – Т. 70, № 2. – С. 246-248.
7.Кузьмина И. А. Преимущества аккредитивной формы расчетов и учет операций / И. А. Кузьмина, Л. А. Маленкова // Финансовая экономика. – 2014. – Т. 4, № 4. – С. 7-10.
8.Парфенов К. Г. Банковский план счетов. – М. : Центр исслед. платежных систем и расчетов : КноРус, 2012. – 428 с.
9.Резин Н. Г. Учет денежных средств на специальных счетах в банках // Консультант бухгалтера. – 2008. – № 5. – С. 26-34.
10.Русак Е. Г. Учет денежных средств на счетах в банке. – Минск : Регистр, 2007. – 55 с.
11.Середа Т. П. Все основные бухгалтерские проводки : [основные средства и др. внеоборот. активы, произв. запасы, затраты на пр-во, денеж. средства, расчеты, учет капитала, финановые результаты] / Т. П. Середа, К. Н. Середа. – Ростов н/Д. : Феникс, 2004 (Курск : ФГУИПП Курск). – 431 с.
12.Сперанский А. Счета фондов капремонта – новый источник "длинных" денег // Бухгалтерия и банки. – 2015. – № 1. – С. 35-39.
13.Специальные банковские счета и учет переводов в пути [Электронный ресурс] // Largo Management Group : [сайт]. – [М., 2012]. – URL: http://largo.ru/blog/accounting/post/spetsialnye_bankovskie_scheta_i_uchet_perevodov_v_puti-440/ (14.05.2015).
14.Учет действующими кредитными организациями средств, поступающих в оплату дополнительных акций в период размещения, если в решении о выпуске (дополнительном выпуске) акций кредитной организации – эмитента предусмотрено использование накопительного счета со специальным режимом // Бухгалтерия и банки. – 2007. – № 5. – С. 14-19.
Здравствуйте! Помогите пожалуйста подобрать литературу для контрольной работы на тему "Полезные ископаемые Тюменской области". Благодарю заранее!
Ответ:
Здравствуйте! Предлагаем следующие материалы по Вашей теме (источники ПС Яндекс, ЭК ТОНБ , Elibrary)
1. Полезные ископаемые Тюменской области [Электронный ресурс] // Федеральный портал Protown.ru. – М. : ProTown.ru, 2008-2015. – URL: http://www.protown.ru/russia/obl/articles/3447.html (13.05.2015)
2. Малюгин П. Полезные ископаемые Тюмени и Тюменской области [Электронный ресурс] // 99972.ru: Тюмень объявления. – Тюмень, 2015. – URL: http://99972.ru/stati/yenciklopedija-tyumeni/poleznye-iskopaemye-tyumeni-i-tyumenskoi.html (13.05.2015)
3. Старков В. Д. Геология, рельеф, полезные ископаемые Тюменской области : [учеб. пособие] / В. Д. Старков, Л. А. Тюлькова. – Тюмень : Тюмен. дом печати, 2010. – 349 с.
4. Большая Тюменская энциклопедия: энциклопедия : в 3 т. / гл. ред. Г.Ф. Шафранов-Куцев. – Тюмень : Изд-во Тюм. ун-та, 2004. – 3 т. ; 4 т. – 2009.
5. Географический атлас. Тюменская область [Карты] / рук. проекта К. В. Булатов. – Тюмень : Радуга-Т, 2013. – 24 с.
6. Смирнов П. В. Западно-Сибирская провинция опал-кристобалитовых пород – минеральная база многоцелевого назначения // Кристаллы творчества : материалы докл. студ. акад. наук / Тюм. гос. нефтегаз. ун-т ; [под общ. ред. Т. В. Семеновой]. – Тюмень : ТюмГНГУ, 2012. – Т. 1. – С. 42-45.
7. Смирнов П. В. Западно-Сибирская провинция опал-кристобалитовых пород – минерально-сырьевая база многоцелевого назначения // Геология и нефтегазоносность Западно-Сибирского мегабассейна (опыт, инновации) : материалы Восьмой Всерос. науч.-техн. конф. (24 декабря 2012 г.) / Тюм. гос. нефтегаз. ун-т ; [под общ. ред. В. В. Долгушина]. – Тюмень : ТюмГНГУ, 2012. – Т. 2. – С. 135-138.
8. Шпуров И.В. Задачи и перспективы развития минерально-сырьевой базы, основы экономического развития юга Тюменской области / Шпуров И. В., Файбусович Я. Э., Рыльков В. А. // Наука и ТЭК. – 2011. – № 1. – С. 10-16 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://elibrary.ru/download/72669808.pdf (13.05.2015)
9. Крюков В. А. Сырьевые территории в новой институциональной реальности // Пространственная экономика. – 2014. – № 4. – С. 26-60 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://elibrary.ru/download/23227212.pdf (13.05.2015)
10. Солодовников А. Ю. Минеральные ресурсы полярного Урала Тюменской области и их использование (на примере Шурышкарского района) // Вестн. Сев.-Вост. фед. ун-та им. М.К. Аммосова. – 2015. – Т. 12, № 1. – С. 93-100 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://elibrary.ru/download/94216744.pdf (13.05.2015)
11. Беневольский Б. И. Золото России : Проблемы использования и воспроизводства минерально-сырьевой базы / Б. И. Беневольский ; Мин-во природных ресурсов РФ. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Геоинформмарк, 2002. – 464 с.
Также советуем обратиться к Интернет-ресурсам:
• Минеральные ресурсы Тюменской области (открыть ссылку)
• Полезные ископаемые Тюменской области (открыть ссылку).
Являясь жителем Тюмени, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам ТОНБ им. Д.И. Менделеева.
Здравствуйте! Мне необходимо собрать материал для курсовой работы по теме "Организация исторических экскурсий", подскажите, какими источниками я могу пользоваться, спасибо.
Ответ:
Здравствуйте. Предлагаем Вам список источников по данному вопросу (источники : ЭК, БД МАРС, ПС Яндекс).
1. Емельянов Б. В. Экскурсоведение : учебник / Б. В. Емельянов. – [5-е изд.]. – М. : Сов. спорт, 2004. – 215 c. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://tourlib.net/books_tourism/ekskurs18.htm (13.05.15)
2. Курбанова С. Г. Классические экскурсии как метод познания окружающего мира / С. Г. Курбанова, В. А. Рубцов, И. М. Гасанов // Экол. консалтинг. – 2012. – № 4. – С. 40-44.
3. Матюхина Ю. А. Экскурсионная деятельность : учебн. пособие / Ю. А. Матюхина, Е. Ю. Мигунова. – М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2011. – 223 с.
4. Подготовка и проведение экскурсий : метод. рекомендации. – М. : Турист, 1974. – 44 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.skitalets.ru/books/metod/excursion/ (13.05.15)
5. Скобельцына А. С. Культурологические принципы экскурсоведения : к постановке проблемы (1-я пол. ХХ в.) // Общество. Среда. Развитие. – 2010. – № 205. – С. 169-173. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://rus.neicon.ru:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/5843/7_10_04_35.pdf?sequence=1 (13.05.15)
6. Чертина Е. В. Историческая экскурсия как механизм развития исторической памяти [Электронный ресурс] / Е. В Чертина, Д. А.Загуменнов, Е. Л.Ульянова // Социальная сеть работников образования nsportal.ru. – [Б. м.], 2014. – URL : nsportal.ruhttp://nsportal.ru/shkola/istoriya/library/2014/05/28/istoricheskaya-ekskursiya-kak-mekhanizm-razvitiya-istoricheskoy (13.05.15)
7. Шарапов Д. Роль познавательной экскурсии с использованием объектов культурно-исторического наследия в образовательной деятельности школы и вуза // Вопросы культурологии. – 2008. – № 5. – С. 38-39.
8. Шарапов Д. Изучение памятников культуры России, путем проведения познавательных экскурсий по историческим местам (на примере Волгоградской области) // Науч. проблемы гуманитар. исслед. – 2009. – № 15. – С. 38-40. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-pamyatnikov-kultury-rossii-putem-provedeniya-poznavatelnyh-ekskursiy-po-istoricheskim-mestam-na-primere-volgogradskoy (13.05.15)
9. Экскурсионная и выставочная работа / сост. Л. А. Рамазанова. – Уфа : УГАЭС, 2007. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://rudocs.exdat.com/docs/index-256921.html (13.05.15)
Здравствуйте! Помогите пожалуйста подобрать литературу. Тема"Разработка мероприятий по улучшению организации питания паломников во время хаджа". Спасибо большое за помощь!
Ответ:
Здравствуйте! Предлагаем для изучения :(источники поиска: ЭК НББ, БД МАРС, Науч. электрон. б-ки eLIBRARY.RU, КиберЛенинка):
1. Алиев И. Я. Вопросы совершенствования мероприятий по медико-санитарному обеспечению хаджа на автотранспорте // Здоровье населения и среда обитания. – 2004. – № 1. – С. 38–40.
2. Ахунов А. М. Организация хаджа в Республике Татарстан и вопросы его финансирования // Проблемы соврем. экономики. – 2014. – № 1. – С. 278–280.
3. Дусенко С. В. Средства размещения для паломников: история и современность / С. В. Дусенко, Е. В. Шунина // Соврем. проблемы сервиса и туризма. – 2009. – № 4. – С. 56–63.
4. Зегидур С.. Повседневная жизнь паломников в Мекке : пер. с фр. / С. Зегидур ; науч. ред. В. О. Бобровников. – М. : Молодая гвардия : Палимпсест, 2008. – 417 с.
5. Мухаметзянова-Дуггал Р. М. Россия и Индия: государственное регулирование хаджа / Р. М. Мухаметзянова-Дуггал, З. Р. Хабибуллина // Азия и Африка сегодня. – 2011. – № 1. – С. 53–56.
6. Правила организации паломничества / Королевство Саудов. Аравия, М-во по делам паломничества и распоряжения вакуф. имуществом, Канцелярия министра. – М. : Грэфик Арт, [1993]. – 92 с.
7. Хабибуллина З. Дорога в Мекку: восстановление и развитие паломничества мусульман в постсоветской России // Россия и мусульм. мир. – 2014. – № 1. – С. 32–36.
8. Хабибуллина З. Р. Хадж мусульман Башкоркостана: история и современные тенденции // Изв. Самар. науч. центра Рос. акад наук. – 2009. – № 6 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/hadzh-musulman-bashkortostana-istoriya-i-sovremennye-tendentsii (14.05.2015).
9. Ханмагомедов Я. М. Хадж: происхождение и сущность // Исламоведение. – 2009. – № 1. – С. 25–39.
10. Христов Т. Т. Религиозный туризм : учебное пособие по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / Т. Т. Христов. – 3-е изд., испр. – М. : Академия, 2007. – 286 c.
Рекомендуем также изучить ответ на вопр. ВСС КОРУНБ № 11592.
Здравствуйте!Помогите пожалуйста найти литературу по теме "Гарантии и компенсации работникам нефтегазовой отрасли" в электронном виде.
Ответ:
Здравствуйте. Предлагаем Вам следующий список литературы (источники – ЭК РГБ, БД Марс, ПС Яндекс):
1. Видеолекция "Гарантии и компенсации. Трудовое право". Текст видеолекции "Гарантии и компенсации" [Электронный ресурс] // Институт профессиональных инноваций : [сайт]. – 2008-2014. – URL: http://www.distanz.ru/videoLecture/918/ (13.05.15)
2. Воробьева Е. В. Гарантии и компенсации за работу во вредных и опасных условиях труда // Справочник кадровика. — 2014. — № 4. — С. 117-124.
3. Денисова М. А. Общее и особенное в правовом регулировании труда работников нефтегазовой отрасли : дис. … канд. юрид. наук : 12.00.05 / Денисова Мария Александровна. – М., 2003. – 143 с. ; Содержание; Введение к дис. работе [Электронный ресурс] // dslib.net : [электрон. б-ка дис.]. – 2007-2015. – URL: http://www.dslib.net/trud-pravo/obwee-i-osobennoe-v-pravovom-regulirovanii-truda-rabotnikov-neftegazovoj-otrasli.html (13.05.15)
4. Отраслевое соглашение по организациям нефтяной, газовой отраслей промышленности и строительства объектов нефтегазового комплекса Российской Федерации на 2014-2016 годы [Электронный ресурс] // Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации : [сайт]. – 2014-2015. – URL: http://www.rosmintrud.ru/docs/agreements/120 (13.05.15)
5. Петров А. Особенности правового регулирования и безопасность труда работников нефтегазовой отрасли // Проблемы отрасли. – 2008. – № 8 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://otipb.ucoz.ru/_ld/10/1009_28-31.pdf (13.05.15)
6. Правовое регулирование труда работников аварийно-спасательных служб в нефтегазовой отрасли // Кадровик. Трудовое право для кадровика. – 2013. – № 5 ; То же [Электронный ресурс] // HR-Portal. Сообщество HR-менеджеров : [сайт]. – 2004-2015. – URL: http://hr-portal.ru/article/pravovoe-regulirovanie-truda-rabotnikov-avariyno-spasatelnyh-sluzhb-v-neftegazovoy-otrasli (13.05.15)
7. Савельев А. Н. Аттестация рабочих мест по условиям труда как основа для определения обязанностей работодателей по предоставлению работникам организации льгот, гарантий и компенсаций // Заработная плата. Расчеты. Учет. Налоги. — 2013. — № 11 (154). — С. 48-56.
8. Специальная оценка условий труда : на каких рабочих местах условия труда подлежат специальной оценке, порядок и сроки проведения, оформление результатов, Влияние результатов на: страховые взносы в ПФР, страховые взносы в ФСС РФ, гарантии и компенсации работникам, ответственность работодателя за нарушение правил специальной оценки условий труда и других требований охраны труда / под ред. Г. Ю. Касьяновой. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – М. : АБАК, 2015. – 92 с. : табл. – (Серия "Труд и зарплата": практические рекомендации для бухгалтера и руководителя / Ассоц. бухгалтеров, аудиторов и консультантов (АБАК)).
9. Сухова Н. А. Система компенсаций, предоставляемых работникам. Компенсация за использование личного имущества работника // Заработная плата. Расчеты. Учет. Налоги. — 2014. — № 11 (166). — С. 65-72. — (Гарантии и компенсации, связанные с трудовой деятельностью).
Аннот. : Даны разъяснения по вопросам возмещения расходов, связанных с использованием личного транспорта в интересах работодателя.
Здравствуйте, пишу диплом на тему "Развитие ресторанного бизнеса в России и за рубежом". Помогите пожалуйста найти литературу/статьи по моей теме. Особенно интересуют особенности управления рестораном за рубежом (маркетинг ресторана, бизнес-планирование в ресторане, франчайзинг, ценообразование в ресторанах, консалтинг)
Ответ:
Здравствуйте. К сожалению, рамки Виртуальной справочной службы не позволяют полно осветить все предложенные вопросы дипломной работы. Предлагаем следующие издания несколько более общего плана (источники – ЭК РНБ, ЭК РГБ, ЭК ГПНТБ СО РАН, ПС Google, Яндекс, НЭБ Киберленинка, НЭБ Llibrary)
1. Founder A. A. Ресторанный маркетинг – маленькие премудрости успеха // Гостиница и ресторан : бизнес и упр. – 2005. – № 6. – С. 36-40.
2. Конран Т. Первоклассный ресторан. Идея, создание, развитие / Т. Конран ; пер. с англ. [В. Башкирова, Е. Башкиров]. – М. : Альпина Бизнес Букс, 2008. – 209 с.
3. Костич Дж. Проблемы консалтинга при открытии нового предприятия // Питание и об-во. – 2014. – № 6. – С. 2-4.
Аннот.: О задачах, концепции, этапах при открытии ресторана.
4. Кэннон Г. Как начать ресторанный бизнес : разработка бизнес-планов, выбор местоположения, снабжение и наем персонала, реклама, обслуживание / Г. Кэннон ; [пер. с англ. Ю. Бугровой]. – М. : Астрель, 2009. – 304 с.
5. Лидеры маркетинга. Рестораны и гостиницы разрабатывают новые идеи для своей продукции // Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.irbis.vegu.ru/repos/12087/HTML/index.htm (13.05.2015)
6. Лоусан Ф. Рестораны. Клубы. Бары : планирование, дизайн, управление / Ф. Лоусан. – 2-е изд. – М. : Проспект, 2004. – 385 с.
7. Марвин Б. Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане : [пер. с англ.] / Б. Марвин. – М. : Изд-во Жигульского, 2002. – 205 с. ; Скачать (открыть ссылку) (13.05.2015)
8. Шок П. Маркетинг в ресторанном бизнесе / П. Д. Шок, Д. Т. Боуэн, Д. М. Стефанелли. – М. : Ресторан. ведомости, 2005. – 234 с.
9. Эгертон-Томас К. Ресторанный бизнес : как открыть и успешно управлять рестораном / К. Эгертон-Томас. ; пер. с англ. М. В. Дьячкова. – М. : РосКонсульт, 2004. – 255 с.
10. Волкова И. В. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова. – М. : Флинта : Наука, 2006. – 184 с. : ил.
11. Боброва В. В. Обоснование и анализ открытия предприятия быстрого питания на условиях франчайзинга / В. В. Боброва, Н. А. Темирова, Е. А. Шуйскова // Вестн. Оренб. гос. ун-та. – 2011. – № 13 (1). – С. 55-61 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/obosnovanie-i-analiz-otkrytiya-predpriyatiya-bystrogo-pitaniya-na-usloviyah-franchayzinga (13.05.2015)
12. Инновационные технологии ресторанного бизнеса : материалы межрегион. науч.-практ. конф., 28 марта 2007 г., г. Новосибирск / [под общ. ред. Ю.А. Новоселова [и др.]. – Новосибирск : СибУПК, 2007. – 114 с.
13. Клещукова У. А. Маркетинговые решения в ресторанном бизнесе // Рос. предпринимательство. – 2014. – № 10 (256). – С. 118-122 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://old.creativeconomy.ru/articles/32293/ (13.05.2015)
Аннот.: Представлены технологические нововведения, используемые в ресторанном бизнесе для привлечения аудитории.
14. Маркетинг ресторана в условиях кризиса // Гостиница и ресторан : бизнес и упр. – 2009. – № 3. – С. 8-10.
Для самостоятельного поиска рекомендуем
«РесторановедЪ» : все о современном ресторанном бизнесе : электронный журнал : [сайт]. – М., [б. г.]. – URL: http://www.restoranoved.ru/podpsr.php.
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ (открыть ссылку).