Виртуальная справочная служба Корпорации универсальных научных библиотек

всего запросов в базе	из них выполнено	в работе находится	сегодня выполнено	сегодня задано
44946	44937	8	1	3

Каталог выполненных запросов

Начало > Сельское хозяйство >

Сельское хозяйство

← пред. [6] след. →

| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 |

№ 14613 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Здравствуйте!Подберите пожалуйста учебную,научную или обзорную литературу по теме:"Организация агрохимического обслуживания(обеспечения) сельского хозяйства в России и за рубежом". Спасибо. Евгений.

Ответ: Здравствуйте. Предлагаем список литературы по теме (источники поиска – ЭК ЦНСХБ, ВОУНБ, ПС Яндекс, Google).
1. Бахчевников О.Н. Исследование системы агрохимического обслуживания сельхозтоваропроизводителей как объекта управления : [разработка кибернетической модели] // Перспективное машинно-технологическое обеспечение агроинженерной системы / Всерос. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва. – Ростов н/Д., 2004. – С. 150–153.
2.Воронцова Г.Н. О государственном регулировании обеспечения сельхозтоваропроизводителей средствами химизации и агрохимического обслуживания / Г.Н. Воронцова, Т.В. Михайлова // Проблемы агрохимического и материально-технического обеспечения сельского хозяйства / Всерос. науч.-исслед. ин-т механизации агрохим. и матер.-техн. обеспечения сел. хоз-ва. – Рязань, 2005. – С. 35–41.
3.Державин Л. Агрохимическая служба и интенсификация сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, упр. – 2009. – № 3. – С. 46–51.
4.Дорофеева Н.А. Агрохимическое обслуживание на принципах маркетинга // Химия в сельском хозяйстве. – 1995. – № 1. – С. 8–10.
5.Калимуллин Р.С. Совершенствование системы управления инфраструктурой агропромышленного комплекса : [опыт агрохимического обслуживания в Татарстане] / Р.С. Калимуллин, В.Г. Тимирясов. – Казань : Таглимат, 2003. – 147 с. : ил.
6.Консультативное агрохимическое обслуживание в Российской Федерации. Итоги и перспективы (40 лет Агрохимической службе) / [сост. и гл. ред. В.Г. Сычев]. – М. : [ВНИИА], 2005. – 569 с. : ил., фот.
7.Концепция развития агрохимии и агрохимического обслуживания сельского хозяйства Российской Федерации на период до 2010 г : проект / [Романенко Г.А. и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Отд-ние земледелия, Всерос. науч.-исслед. ин-т агрохимии им. Д.Н. Прянишникова. – М. : ВНИИА, 2005. – 77 с. : ил.
8.Кукреш С.П. Агрохимическое обслуживание сельскохозяйственного производства : учеб. пособие для студентов с.-х.вузов / С.П. кукреш, С.Ф. Кукреш. – Минск, 1995. – 133 с.
9.Методические рекомендации по повышению эффективности агрохимического обслуживания сельскохозяйственных организаций / [А. С. Сайганов и др.]. – Минск : Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2010. – 79 с. : ил.
10.Научное обеспечение и совершенствование методологии агрохимического обслуживания земледелия России : материалы науч.-практ. конф., Москва, ЦИНАО, март 1999 г. / под ред. В.Г. Минеева. – М. : Изд-во Моск. ун-та, 2000. – 374 с. : табл., ил.
11.О развитии агрохимии и агрохимического обслуживания сельского хозяйства // Вестн. РАСХН. – 2005. – № 2. – С. 17–18.
12.Петрова И.Ф. Совершенствование системы агрохимического обслуживания сельхозтоваропроизводителей / И.Ф. Петрова, М.А. Суркова // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения / Ульян. гос. с.-х. акад. – Ульяновск, 2009. – Т. 6. – С. 273–278.
13.Потоцкая Л.Н. Организационно-экономическое развитие подсистемы агрохимического обслуживания в региональном АПК : на примере Саратовской области : дис. … канд. экон. наук / Потоцкая Л.Н. – Саратов, 2004. – 172 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит к дис. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/organizatsionno-ekonomicheskoe-razvitie-podsistemy-agrokhimicheskogo-obsluzhivaniya-v-region#ixzz2E9sxqQL9 (05.12.12).
14.Проблемы агрохимического и материально-технического обеспечения сельского хозяйства : сб. науч. тр. / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т механизации агрохим. и материал.-техн. обеспечения сел. хоз-ва (ГНУ ВНИМС) ; [редкол.: А. С. Евстропов и др.]. – Рязань : [ГНУ ВНИМС], 2009. – 169, 31 с. : ил.
15.Проблемы механизации агрохимического обслуживания сельского хозяйства : сб. науч. тр. / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т механизации агрохим. обслуживания сел. хоз-ва (ГНУ ВНИМС Россельхозакадемии); [редкол.: А. С. Евстропов и др.]. – Рязань : ГНУ ВНИМС Россельхозакадемии, 2010. – 241, 43 с. : табл. (есть издания за ранние годы).
16.Рекомендации по эффективному функционированию механизированных отрядов по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственных потребителей / [Сайганов А.С. [и др.] ; Ин-т аграр. экономики Нац. акад. наук Беларуси. – Минск : [Ин-т аграр. экономики НАН Беларуси], 2003. – 65 с. : табл.
17.Смекалин А. Направления совершенствования агрохимического обслуживания сельского хозяйства // Экономика сельского хоз-ва России. – 2012. – № 8. – С. 44–49.
18.Строев С.И. Повышение эффективности агрохимического обслуживания сельскохозяйственных организаций : дис. … канд. экон. наук / Строев С.И. – Воронеж, 2002. – 165 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит к дис. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/povyshenie-effektivnosti-agrokhimicheskogo-obsluzhivaniya-selskokhozyaistvennykh-organizatsi#ixzz2E9p0qAAj (05.12.12).
19.Чекмарев П.А. Опыт работы агрохимической службы Новосибирской области в вопросах мониторинга плодородия пашни и создания информационного ресурса о землях сельскохозяйственного назначения / П.А. Чекмарев, М.И. Степанов // Достижения науки и техники АПК. – 2011. – № 4. – С. 4–6.
Рекомендуем осуществить самостоятельный поиск в Сводном каталоге библиотек НИУ Россельхозакадемии (открыть ссылку), Базе данных АГРОС (открыть ссылку).

[Волгоградская областная универсальная научная библиотека им. М.Горького]

№ 14551 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Здравствуйте!Подберите пожалуйства учебники, учебные пособия и монографии по дисциплине:"Экологические проблемы химизации сельского хозяйства". Спасибо.

Ответ: Здравствуйте! Предлагаем Вам список литературы (источники: ПС GOOGL, БД ИНИОН, БД МАРС, ЭК РГБ, ЭК КемОНБ)
1. Алейнов Д.П. Национальные особенности российской химизации сельского хозяйства, или семьдесят лет безуспешной борьбы за стопудовую урожайность зерновых // Экономика сельскохоз. и перерабатывающих предприятий. – 2009. – № 8. – С. 36-39.
2. Голубев А.В. Влияние интенсификации сельского хозяйства на экологию // АПК: экономика, упр. -I989. – № 10. – С. 62-64.
3. Державин Л. Роль химизации земледелия в модернизации сельского хозяйства России // АПК: экономика, упр. – 2011. – № 7. – С. 73-77.
4. Загрязнение почв и экологические проблемы химизации сельского хозяйства [Электронный ресурс] // Butlib.ru : [сайт]. – [Б.м., б.г.]. – URL: http://butlib.ru/ekologiya/11-rol-prirody-v-zhizni-chelovecheskogo-obshchestva?start=2 (03.12.12)
5. Захаренко В. Экономика и экология химизации земледелия // АПК: экономика, управление. – 1989. – № 10. – С. 55-61.
6. Медико-экологические аспекты химизации сельского хозяйства : учеб. пособие. – Казань : Логос, 2006. – 236 с.
7. Минеев В.Г. Химизация земледелия и природная среда / В.Г. Минеев. – М. : Агропромиздат, 1990. – 287 с.
8. Применение средств химизации и экологические проблемы в земледелии ЦЧЗ : сб. науч. тр. / отв. ред. Л.Ю. Лукин. – Воронеж : ВГАУ, 1992. – 186 с.
9. Химизация и агроэкология : сб. науч. тр. / отв. ред. Н.М. Городний. – Киев : Изд-во УСХА, 1991. – 148 с.
10. Черняков Б.А. США: сельское хозяйство, химизация, экология / Б.А. Черняков. – М. : Наука, 1991. – 165 с.
11. Экологические проблемы химизации сельского хозяйства / [отв. ред. Г.П. Гамзиков]. – Барнаул : Алт. СХИ, 1990. – 113 с.
12. Экологические проблемы химизации в интенсивном земледелии : тр. ВИУА / [гл. ред. Н. З. Милащенко]. – М. : ВИУА, 1990. – 166 с.

[Государственная научная областная библиотека Кузбасса им В. Д. Фёдорова]

№ 14523 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Применение сапрпеля в сельском хозяйстве

Ответ: Здравствуйте. Предлагаем список публикаций по Вашей теме (источники: ЭБ eLibrary, ЭК РНБ, ИПС Яндекс, Google):
1. Елисеев А. Н. Химический состав и биологические свойства сапропеля / А. Н. Елисеев, М. Ю. Багута С. С. Белова и д. р. // Вестн. Курск. гос. сельскохоз. акад. – 2011. – № 1. – С. 65-67.
2. Иванов А. И. Влияние системы удобрения на основе сапропеля на свойства дерново-подзолистой почвы и продуктивность овсяницы луговой / А. И. Иванов, Ж. А. Иванова, Д. А. Моисеев // Агрохим. – 2005. – № 7. – С. 9-18.
3. Косаревич И. В. Структурообразование в водных дисперсиях сапропелей и составы буровых растворов на их основе : автореф. дис. … канд. техн. наук / Косаревич И. В. – Минск, 1984. – 305 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/strukturoobrazovanie-v-vodnykh-dispersiyakh-sapropelei-i-sostavy-burovykh-rastvorov-na-ikh-o (30.11.2012).
4. Крымский С. С. Влияние сапропеля на продуктивные показатели и естественную резистентность утят на откорме : автореф. дис. … канд. сельхоз. наук / Крымский С. С. – Барнаул, 2006. – 124 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/vliyanie-sapropelya-na-produktivnye-pokazateli-i-estestvennuyu-rezistentnost-utyat-na-otkorm (30.11.2012).
5. Мальцева Н. А. Использование сапропеля при кормлении цыплят-бройлеров : автореф. дис. … канд. сельхоз. наук / Мальцева Н. А. – Омск, 2000. – 167 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/ispolzovanie-sapropelya-pri-kormlenii-tsyplyat-broilerov (30.11.2012).
6. Ноздрунова А. А. Химический состав и окислительные свойства жидких продуктов термической переработки сапропелей / А. А. Ноздрунова, О. И. Кривонос, В. Е. Высокогорский и д.р. // Хим. раст. сырья. – 2008. – № 4. – С. 141-146.
7. Пономарева М. А. Химический состав и пути использования сапропелей Татарстан : автореф. дис. … канд. хим. наук / Пономарева М. А. – Тула, 2002. – 245 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/khimicheskii-sostav-i-puti-ispolzovaniya-sapropelei-tatarstana (30.11.2012).
8. Черноградская Н. М. Научное обоснование использования сапропеля (озерного ила), цеолита в скотоводстве крайнего севера // Успехи соврем. естеств. – 2010. – № 9. – С. 196-197 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.rae.ru/use/?section=content&op=show_article&article_id=7785217 (30.11.2012).
9. Черский И. Н. Проблемы рационального использования сапропелевых ресурсов / И. Н. Черский, Н. Н. Давыдова // Вестн. Северо-Восточ. науч. центра ДВО РАН. – 2009. – № 4. – С. 88-92.
10. Юдина Н. В. Параметры оценки биологической активности органического вещества сапропелей / Юдина Н. В., Писарева С.И., Пынченков В.И. и д.р. // Химия растительного сырья. – 1998. – № 4. – С. 33–38 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.nioch.nsc.ru/mirrors/press/chemwood/volume2/n4/stat6.pdf (30.11.2012).

[Тюменская областная научная библиотека им. Д.И. Менделеева]

№ 14501 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Добрый день!Для учебы необходима следующая научная или учебная литература:1)Применение удобрений в адаптивно-ландшафтном земледелии;2)Экологические проблемы химизации сельского хозяйства;3)Организация агрохимического обеспечения в России и за рубежом;4)Диагностика минерального питания растений.Спасибо.С уважением. Евгений.

Ответ: Здравствуйте! По правилам Виртуальной справки мы даём ответ на один вопрос. Предлагаем список литературы по теме «Применение удобрений в адаптивно-ландшафтном земледелии» (источники поиска – ЭК ЦНСХБ, ВОУНБ, ГПНТБ, ПС Яндекс, Google).
1.Волощук А.Т. Принципиальные основы формирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия : на примере Владимирского Ополья : дис. ... д-ра с/х. наук / Волощук А.Т. – Суздаль, 2001. – 343 c. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/printsipialnye-osnovy-formirovaniya-adaptivno-landshaftnykh-sistem-zemledeliya-na-primere-vl (27.11.12).
2.Жуков Ю.П. Агроэкологическая оценка различных удобрений в адаптивно-ландшафтных системах земледелия // Агро XXI. – 2008. – № 1/3. – С. 37–39 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.agroxxi.ru/journals/20080103/20080103022.pdf (27.11.12).
3.Кирюшин В.И. Теория адаптивно-ландшафтного земледелия и проектирование агроландшафтов : [монография]. – М. : КолосС, 2011. – 443 с. : [12] л. цв. ил.
4.Кирюшин В.И. Точные агротехнологии как высшая форма интенсификации адаптивно-ландшафтного земледелия [Электронный ресурс] // Агробизнес.ру : [сайт]. – 2001–2010. – URL: http://agrobiznes.ru/agro/551899 (27.11.12).
5.Корчагин А.А. Оценка систем удобрений, баланса питательных веществ и гумуса в полевых севооборотах адаптивно-ландшафтных систем земледелия / А.А. Корчагин, Н.И. Шушкевич, М.А. Мазиров // Агрохим. вестн. – 2010. – № 3. – С. 25–27.
6.Сухов А.Н. Агроэкономические основы полевых севооборотов и обработки почвы в адаптивно-ландшафтном земледелии сухостепной и полупустынной зон Нижнего Поволжья : монография / А.Н. Сухов, К.А. Имангалиев, А.К. Имангалиева. – Волгоград : Волгогр. ГСХА, 2011. – 191 с. : ил.
7.Тютюнов С.И. Совершенствование технологий возделывания сельскохозяйственных культур в адаптивно-ландшафтном земледелии Центрального Черноземья России : дис. … д-ра с/х. наук / Тютюнов С.И. – Белгород, 2005. – 306 с. ; Оглавление; Введение; Заключение; Список лит. [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/sovershenstvovanie-tekhnologii-vozdelyvaniya-selskokhozyaistvennykh-kultur-v-adaptivno-lands#ixzz2DObXw3W6 (27.11.12).
8.Юлушев И.Г. Почвенно-агрохимические основы адаптивно-ландшафтной организации систем земледелия ВКЗП : учеб. пособие. – Киров ; М. : Константа : Акад. проект, 2005. – 367 с. – (Gaudeamus : учебники, учебные пособия, методики. Естествознание).
Вы можете также самостоятельно подобрать литературу, используя Сводный каталог библиотек НИУ Россельхозакадемии (открыть ссылку).

[Волгоградская областная универсальная научная библиотека им. М.Горького]

№ 12883 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Здравствуйте! Помогите, пожалуста подобрать книги или статьи из периодических изданий по теме "Выращивание сои"

на русском и немецком языках

С благодарностью, Светлана.

Ответ: Здравствуйте. Предлагаем список литературы по теме (источники поиска – ЭК ЦНСХБ,ВОУНБ, ПС Яндекс, Google).
1.Велижанских Л.В. Элементы технологии возделывания сои в северной лесостепи Тюменской области : автореф. дис. … канд. с-х. наук / Велижанских Л.В. – Тюмень, 2011. – 18 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: tsaa.ru›…article…Velizanskih_lv_22.12.2011.doc (27.04.12).
2.Выращивание сои : [в условиях пров. Онтарио, Канада] / сост.: Р.А. Апфолд, Г.Т. Олеховски ; пер. с англ. Л. Сукневой. – [Барановичи : Баранович. укрупн. тип., 2004]. – 24 с. : ил.
3.Зеленцов В.С. Роль фотопериода в мультипликации и редукции лепестков цветков сои // Масличные культуры : науч.-техн. бюл. Всерос. науч.-исслед. ин-та масличных культур. – 2010. – № 2. – С. 70–74.
4.Зеленцов В.С. Изучение репродуктивных процессов в цветке сои для повышения результативности скрещивания в селекционной практике : автореф. дис. … канд. биол. наук / Зеленцов В.С. – Краснодар, 2011. – 24 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://kubsau.ru/dep_diss/files/20110203zelentsov.pdf (27.04.12).
5.Иваченко Л.Е. Влияние метеорологических условий на электрофоретические спектры ферментов в семенах сои // Докл. Рос. акад. с-х. наук. – 2011. – № 1. – С. 9–11.
6.Исайкин И.И. Модель адаптивной технологии возделывания сои : монография. – Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 2002. – 136 с.
7.Пацкова В.А Технологические приемы выращивания сои / В.А. Пацкова, Л.В. Велижанских // Аграрный вестн. Урала. – 2009. – № 4. – С. 56–58.
8.Ран О.П. Влияние условий зон выращивания на урожайные свойства семян сои / О.П. Ран, Ю.В. Оборская, П.В. Тихончук // Вестн. Алтайского гос. аграрного ун-та. – 2009. – № 11. – С. 10–15.
9.Ран О.П. Влияние экологических и биологических препаратов на продуктивность сортов сои Амурской селекции : : автореф. дис. … канд. с-х. наук / Ран О.П. – Благовещенск, 2012. – 24 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dalgau.ru/images/news/doc/avtoreph/ran.pdf (27.04.12).
10.Романова Е.В Влияние биостимуляторов на рост и продуктивность растений сои / Е.В. Романова, М.С. Гинс // Вестн. Рос. ун-та дружбы народов. Сер.: Агрономия и животноводство. – 2006. – № 1. – С. 82–88.
11.Соя в Волгоградской области [биология, технологии возделывания, пищевое использование] : науч. изд. / В.В. Бородычев и [др.]. – Волгоград : [Панорама], 2008. – 218 с. : табл.
12.Сюмак А.В. Технолого-техническая система получения экологически чистой продукции зерновых и сои в Амурской области / A.B. Сюмак, Ю.П. Кириленко, В.В. Русаков // Вестн. Рос. акад. с-х. наук. – 2011. – № 3. – С. 9–10.
13.Технология возделывания сои на зерно в Центральном Черноземье : рекомендации / НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева, ВИЗР. – СПб. : Каменная Степь, 2001. – 19 c.
14.Brenner H. Einfluss kuhler Temperaturen auf die Entwicklung der oberirdischen Pflanzenteile und des Wurzelsystems bei der Sojabohne (Glycine max (L.) Merr.) – ein Beitrag uber Kaltetoleranz : dis. – Zurich, 1984. – 113 c. : ил.
15.Irla E. Soja: Bestelltechnik und Unkrautbekampfungsverfahren : Gute Ertrage mit weniger oder ohne Herbizide. – Tanikon, 1995. – 6 c. : ил.
16.Kirchner T. Untersuchungen uber verschiedene Sojabohnensorten als N2-fixierende Leguminosen unter Berucksichtigung von Kulturmassnahmen und Wachstumsbedingungen : dis. – Gottingen : Goltze, 1989. – 178 c. : ил.
Рекомендуем осуществить самостоятельный поиск в Сводном каталоге НИУ Россельхозакадемии (открыть ссылку), на сайте Научной электронной библиотеки (открыть ссылку).

[Волгоградская областная универсальная научная библиотека им. М.Горького]

№ 12476 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Развитие животноводства в России за последние 5 лет

Ответ: Здравствуйте. Предлагаем список литературы (источники поиска –ЭК ЦНСХБ, ВОУНБ, ПС Яндекс, Google).
1.Беляев А. О развитии мясного животноводства в Российской Федерации // Экономика сел. хоз-ва России. – 2009. – № 8. – С. 19–23.
2.В ближайшие годы мясное животноводство в России, наконец, начнет развиваться [Электронный ресурс] // Аграрное обозрение : [сайт]. – 10.10.2011. – URL: http://agroobzor.ru/article/a-691.html (02.04.12).
3.Дунин И.М. Стратегия развития племенного животноводства России // Достижения в генетике, селекции и воспроизводстве сельскохозяйственных животных / Всерос. науч.-исслед. ин-т генетики и разведения с.-х. животных. – СПб., 2009. – Ч. 1. – С. 18–21.
4.Животноводство России в 2010 году : [стат. обзор] // Экономика сел. хоз-ва России. – 2011. – № 3. – С. 91–93.
5.Зинченко А.П. Социальная и экономическая эффективность животноводства в России / А.П. Зинченко, М.В. Кагирова // Экономика с.-х.и перераб. предприятий. – 2011. – № 9. – С. 10–15.
6.Калашников В.В. Научное обеспечение развития животноводства России в XXI веке / В.В. калашников, В.А. Багиров // Достижения в генетике, селекции и воспроизводстве сельскохозяйственных животных / Всерос. науч.-исслед. ин-т генетики и разведения с.-х. животных. – СПб., 2009. – Ч. 1. – С. 8–17.
7.Концепция-прогноз развития животноводства России до 2010 года / М-во сельского хоз-ва Рос. Федерации, РАСХН. – М., 2002. – 134 c. : табл.
8.Костомахина Н. Состояние животноводства России в 2009 г. // Гл. зоотехник. – 2010. – № 1. – C. 47–50 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.panor.ru/upload/iblock/1cc/2010-01-sostoyanie-zhivotnovodstva.pdf (03.04.12).
9.Манелля А.И. О состоянии животноводства в Российской Федерации / А. И. Манелля, В. А. Трегубов // Экономика с-х. и перераб. предприятий. – 2009. – № 10. – С. 74–77.
10.Нечаев В.И. Проблемы инновационного развития животноводства : монография / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова. – Краснодар : Атри, 2009. – 368 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://kubsau.ru/chairs/innovation/public/38_20110416_001443.pdf (03.04.12).
11.Прогноз развития животноводства России на среднесрочную перспективу / Н.И. Стрекозов [и др.] // Науч. тр. ВИЖа / Всерос. гос. науч.-исслед. ин-т животноводства. – Дубровицы, 2009/ – Вып. 65. – С. 9–18.
12.Путин В. Животноводство – один из важнейших сегментов российского АПК // Экономика сел. хоз-ва России. – 2009. – № 7. – С. 23–25.
13.Путин В.В. [Стенограмма начала совещания по развитию животноводства в России] [Электронный ресурс] // Сайт Председателя Правительства РФ. – 31.01.2012. – URL: http://premier.gov.ru/events/news/17930/ (02.04.12).
14.Рау В.В. Глобальный продовольственный кризис и перспективы российского животноводства // Пробл. прогнозирования. – 2009. – № 1. – С. 33–43.
15.Скрынник Е. Стратегия развития животноводства в России // Экономика сел. хоз-ва России. – 2011. – № 5. – С. 19–23.
16.Фисинин В.И. Научное обеспечение ускоренного развития животноводства России // Состояние и проблемы научного обеспечения ускоренного развития животноводства в Забайкалье / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. – Новосибирск, 2008. – С. 8–26.
Вы также можете самостоятельно провести поиск на сайте «Аграрное обозрение» (открыть ссылку).

[Волгоградская областная универсальная научная библиотека им. М.Горького]

№ 11871 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

помогите с курсовой работой тема "Требования к производству и переработке мяса свинина".

Ответ: Здравствуйте. Предлагаем по Вашему запросу краткий список литературы (источники – ЭК РНБ, ЦНСХБ РСХА; НЭБ E-librarary.ru; ИПС Yandex, Google, Nigma):
1. Временные среднегодовые нормы выхода при обвалке и жиловке мяса свинины : приложение № 3 к приказу Мин-ва мясной и молочной промышленности СССР 15.02.1978 № 37 [Электронный ресурс] // Закон и норматив. Нормативная база от LICASOFT : [сайт]. – [Б. м.], 2012. – URL: http://www.licasoft.com.ua/component/lica/?href=0&view=text&base=1&id=413481&menu=549342 (16.02.2012).
2. ГОСТ 12513-67. Мясо-свинина в полутушах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия : введ. 01.01.68 // Мясо. Техн. условия и методы анализа : [сб. стандартов]. – М., 2001. – С. 48–51.
3. ГОСТ 7597-55. Мясо-свинина. Разделка для розничной торговли : введ. 01.10.55 // Там же. – М., 2001. – С. 38–39.
4. Мясопродукты [Электронный ресурс] // www.Grandars.ru : [сайт]. – [Б. м., б. г.]. – URL: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/myaso.html (16.02.2012).
5. Новый национальный стандарт на разделку свинины / Ю. В. Татулов, И. В. Сусь [и др.] // Мясные технологии. – 2009. – № 10. – С. 22–28.
6. Об основных положениях проекта стандарта "Свиньи для убоя. Мясо-свинина в тушах и полутушах" / Татулов Ю.В. [и др.] // Мясная индустрия. – 2002. – № 10. – С. 34–35.
7. Производство и переработка свинины : учеб. пособие / А. Н. Негреева, В. А. Бабушкин, И. А. Скоркина, Е. Н. Третьякова. – М. : Колос, 2008. – 168 с.
8. Свинина и субпродукты в блоках замороженные : ТУ 9210-618-00419779-06 [Электронный ресурс] // ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии : [сайт]. – М., 2012. – URL: http://www.vniimp.ru/index.php/services-and-products/normative-document/specification/146-01 (16.02.2012).
9. Свиные туши. Категории упитанности. Разделка туш [Электронный ресурс] // Знайтовар.Ру – товароведение и экспертиза товаров : [сайт]. – [Б. м.], 2012. – URL: http://www.znaytovar.ru/s/Svinye-tushi-kategorii-upitann.html (16.02.2012).
10. Татулов Ю.В. Свинина: производство и переработка / Ю. В. Татулов, Т. М. Ильина. – [М.] : Антиква, 1994. – 96 с.
11. Технологическая инструкция по жиловке мяса [Электронный ресурс] // Мясная индустрия стран Балтии : [сайт]. – Рига, 2012. – URL: http://www.meatinfo.lv/ru/technology/meat-processing-technology/107?task=view (16.02.2012).
12. Технологическая инструкция по универсальной разделке свинины II, III, IV категорий [Электронный ресурс] // ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии : [сайт]. – М., 2012. – URL: http://www.vniimp.ru/index.php/services-and-products/normative-document/instructions/150-02 (16.02.2012).
13. Технологические инструкции по производству консервов из мяса говядины, свинины и баранины в соусе : разд. 3 / Всесоюз. науч.-исслед. и конструкторский ин-т мясной пром-ти. – М., 1990. – 75 с.
14. Товароведение и экспертиза мяса [Электронный ресурс] // Знайтовар.Ру – товароведение и экспертиза товаров : [сайт]. – [Б. м.], 2012. – URL: http://www.znaytovar.ru/s/Tovarovedenie_i_ekspertiza_myas2.html (16.02.2012).
15. Шляхтунов В.И. Технология производства мяса и мясных продуктов : учеб. пособие / В. И. Шляхтунов. – Минск : Техноперспектива, 2010. – 471 с.
Также Вы можете воспользоваться материалами сайтов Знайтовар.ру (открыть ссылку), Про свиноводство по-человечески (открыть ссылку) .

[Иркутская областная государственная универсальная научная библиотека им. И.И. Молчанова-Сибирского]

№ 11567 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Имеются ли в фондах библиотек учебники или учебные пособия по следующим дисциплинам:Экологически безопасные технологии в земледелии, Альтернативное земледелие, Альтернативные системы земледелия.Спасибо.С уважением Евгений.

Ответ: Здравствуйте! Предлагаем Вам следующую литературу: (источники: ЭК ЦНБ им. Железнова, ЭК ЦНСХБ, ЭК РГБ, ПС GOOGL, ЭК ТГУ):
1. Альтернативные системы земледелия и их экологическое значение. Агроэкология : учебник / под ред. В.А. Черникова, А.И. Черкеса. – М. : Колос, 2000. – 535 с.
2. Зволинский В.П. Экологически безопасные технологии : учеб. пособие. – М. : Изд-во РУДН, 2004. – 172 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://web-local.rudn.ru/web-local/prep/prep_2060/load/lection_1.doc (23.01.12)
3. Земледелие : учебник / под ред. В.В. Ермоленкова, В.Н. Прокоповича. – Минск : ИВЦ Минфина, 2006. – 462 с.
4. Зинченко В.А. Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность : учеб. пособие / В.А. Зинченко. – М. : КолосС, 2005. – 232 с.
5. Кирюшин В.И. Экологизация земледелия и технологическая политика / В.И. Кирюшин. – М. : МСХА 2000. – 473 с.
6. Магафуров К.Б. Системное земледелие / К.Б. Магафуров. – Уфа : [б. и.], 1996. – 156 с.
7. Почвенная экология : учеб. пособие / под ред. Л.П. Степанова. – Орел : Изд-во Орел ГАУ, 2002. – 546 с.
8. Сафонов А.Ф. Методика разработки адаптивно-ландшафтных систем земледелия Нечерноземной зоны : учеб. пособие / А.Ф. Сафонов, И.Г. Платонов. – М. : Изд-во МСХА, 2001. – 104 с.
9. Сельскохозяйственная биотехнология : учебник / под ред. В.С. Шевелухи. – М. : Высшая школа, 2008. – 708 с.
10. Сельскохозяйственная экология : учеб. пособие / под ред. Н.А. Уразаева. – М. : Колос, 2000. – 304 с.
11. Системы земледелия : учебник / под ред. А.Ф. Сафонова. – М. : КолосС, 2006. – 447 с.
12. Степанов С.Б. Экологически безопасные сельскохозяйственные технологии в интенсивном земледелии // Разработка экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства. – СПб., 1993. – С. 51-63.
13. Степановских А.С. Экология : учебник. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 703 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://bugabooks.com/book/301-yekologiya/122-189-alternativnoe-zemledelie.html (23.01.12)
14. Федоренко В.Ф. Экологическое сельское хозяйство: опыт и перспективы / В.Ф. Федоренко, Д.С. Буклагин, Э.Л. Аронов. – М. : Росинформагротех, 2007. – 154 с.
15. Чулкина В.А. Экологические основы интегрированной защиты растений : учебник / под ред. М.С. Соколова, В.А. Чулкиной. – М. : Колос, 2007. – 565 с.
Для самостоятельного поиска рекомендуем Вам воспользоваться Электронным каталогом Красноярского государственного аграрного университета (открыть ссылку).

[Государственная научная областная библиотека Кузбасса им В. Д. Фёдорова]

№ 11372 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Здравствуйте! Какой точный состав у премикса П 90-1?
Спасибо!

Ответ: Здравствуйте. Ответ на Ваш вопрос можно найти на странице – Состав – Корма России (открыть ссылку).
Для самостоятельного разыскания можно обратиться к материалам сайтов:
1.Биохим-ТЛ(открыть ссылку)
2.ООО «Агропремикс» (открыть ссылку)
3.ВСС – запрос № 2868.

[Ставропольская государственная краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова]

№ 11300 | распечатать | постоянная ссылка на запрос | оцените ответ | комментарий для библиографа |

Подскажите пожалуйста в какой литературе можно найти нормы расхода и потерь молока при производстве детских молочных продуктов?

Ответ: Здравствуйте. К сожалению, предоставить список литературы по Вашей теме не представляется возможным, т. к. запрос сформулирован слишком узко и требует углубленного разыскания. Предлагаем литературу более общего характера для работы над темой (источники – ЭК ЦНСХБ РАСХН, поисковая система Яндекс):
1. Бессонова О. В. Исследование и разработка технологии низколактозного творожного продукта для детей школьного возраста : дис. … канд. техн. наук / Бессонова О. В. – Омск, 2009. – 191 с. ; Оглавление, введение, заключение и список литературы [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dissercat.com/content/issledovanie-i-razrabotka-tekhnologii-nizkolaktoznogo-tvorozhnogo-produkta-dlya-detei-shkoln (23.12.2011).
2.Васильева Р. А. Производственный учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности : монография. – Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2006. – 170 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://window.edu.ru/window_catalog/files/r40641/mtd_mlk47.pdf (23.12.2011).
3.Детские молочные кухни: решение проблемы детского питания? // Переработка молока. – 2007. – № 4. – С. 8-11 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.mmrusskih.ru/files/2007-04_01.pdf (23.12.2011).
4.Лабораторный практикум по дисциплине «Технология продуктов детского питания» : [методы контроля качества] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / А.Ф. Доронин, О.Е. Бакуменко, С.Н. Панфилова. – М. : МГУПП, 2008. – 65 с.
5.Лесь Г. М. Расход нормализованной смеси при производстве детских сухих молочных продуктов / Г. М. Лесь, И. В. Хованова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов / Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства. – Волгоград, 2009. – С. 358-360
6.Просеков А.Ю. Технология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева. – Кемерово, 2005. – 278 с. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://lib.kemtipp.ru/lib/21/238.doc (23.12.2011).
7.Технологическая инструкция по производству детских молочных продуктов [Электронный ресурс] // Марион : [сайт]. – СПб., [б.г.]. – URL: http://marionn.ru/files/techno/ti_detskoe_pitanie.pdf (23.12.2011).
8.Шаманов Ю. М. Производственный расчет при выработке детских продуктов : [выработка сухих молочных продуктов] / Ю. М. Шаманов, Г. М. Лесь // Переработка молока. – 2009. – № 4. – С. 56-58

[Ставропольская государственная краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова]

← пред. [6] след. →

| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 |